Tuoksu ja maku: Ensivaikutelma tarjoaa hentoa mausteisuutta sekä hedelmää. Tuoksun aromimaailmassa löydät myös kermaisuutta ja hentoa vaniljaa. Paletilla viinin upea hapokkuus nousee esiin. Upea suutuntuma, missä tuoksun pyöreys ja vaniljaisuus toimivat loistavalla tavalla lähes suolaisen mineraalisuuden kanssa. Pituutta viiniltä ei myöskään puutu, eli kyseessä on kompleksinen ja hyvin gastronominen viini.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan nuorilta tarhoilta, joiden maaperä koostuu hiekkaisesta lössimaasta. Viiniä kypsytellään kuuden kuukauden ajan neutraaleissa barrique-tynnyreissä.
Ruokasuositus: Viini, joka toimii esimerkiksi salvia-voi tagliatellen sekä huikealla tavalla etanapannun seurana.
