Grauburgunder

 
 

17.40€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Ensivaikutelma tarjoaa hentoa mausteisuutta sekä hedelmää. Tuoksun aromimaailmassa löydät myös kermaisuutta ja hentoa vaniljaa. Paletilla viinin upea hapokkuus nousee esiin. Upea suutuntuma, missä tuoksun pyöreys ja vaniljaisuus toimivat loistavalla tavalla lähes suolaisen mineraalisuuden kanssa. Pituutta viiniltä ei myöskään puutu, eli kyseessä on kompleksinen ja hyvin gastronominen viini.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan nuorilta tarhoilta, joiden maaperä koostuu hiekkaisesta lössimaasta. Viiniä kypsytellään kuuden kuukauden ajan neutraaleissa barrique-tynnyreissä.

Ruokasuositus: Viini, joka toimii esimerkiksi salvia-voi tagliatellen sekä huikealla tavalla etanapannun seurana.

Lisätiedot

Tuottaja

WEINGUT SCHEUERMANN – Gabriel & Simon Scheuermann

Vuosikerta

2020

Alkoholiprosentti

12%

Rypälelajikkeet

grauburgunder

Tyyppi

Valkoiset

Mesta

Niederkirchen, Pfalz, Saksa

Luokittelu

Sertifioitu biodynaaminen