Tuotekuvaus
Tuoksu ja maku: Tuoksussa voi havaita runsaasti hedelmäisyyttä. Kypsän päärynän ja hapokkaan omenan aromit luovat miellyttävän ensivaikutelman. Kuivaa suutuntumaa ja hedelmäisyyttä tukee hento kermaisuus, joka samalla luo tyylikkyyttä ja tuo viiniin monipuolisuutta.
Alkuperä ja viininvalmistus: Viini on sekoitus vuosikertoja 2020 ja 2021. Sokerinlisäys on 6.5 grammaa litraa kohden. Viini käy alkoholikäymisen terästankeissa ennen pullokypsyttämistä, joka kestää 25 kuukautta. Kaikki rypäleet tulevat tänä päivänä omilta biodynaamisesti viljellyiltä tarhoilta.
Ruokasuositus: Nuorekas ja eloisa samppanja. Runsaan hedelmäisyytensä vuoksi kokeile raikkaitten kalaruokien seurana. Esimerkiksi sushi- ja sashimi lajitelmat ovat tämän samppanjan seurana ehdottomia kumppaneita.
