Search
Close this search box.
Löytyy kategorioista:
 Avirey-Lingey, Champagne, Ranska

Récolte Brute (tilapäisesti loppu)

38.00

Tuottaja

Champagne Dosnon

Tyyppi

Samppanjat

Alue

Avirey-Lingey, Champagne, Ranska

Vuosikerta

-

Rypälelajike

Pinot Noir (70%) ja chardonnay (30%)

Luokittelu

-

Tuoksu ja maku: Erittäin intensiivinen tuoksu antaa reilusti sitruunan sävyttämiä kermaisia aromeja. Viini tasapainolee kauniisti mineraalisuuden ja voimakkaiden aromien välillä. Mausta erottaa keltaisen luumun ja marsipaanin aromeja. Tässä samppanjassa on selkeästi samaa fiilistä kuin Bourgognen upeissa valkoviineissä.

Alkuperä ja viininvalmistus: Maltillinen sokerinlisäys, tässä ’Extra Brut’ – samppanjassa vain 4 grammaa litraa kohden. Rypäleet kerätään käsin ja puristetaan hellästi vertikaalisessa pressissä. Viini käy ja ikäännytetään vanhoissa Puligny-Montrachet-tynnyreissä, jotka ovat vähintään viisivuotiaita. Viiniä ikäännytetään minimissään kaksi vuotta. Viininvalmistuksessa on käytetty poikkeuksellisen paljon (40%) vanhoja vuosikertoja.

Ruokasuositus: Monitahoinen samppanja soveltuu tilaisuuteen kuin tilaisuuteen, sillä voi mennä vaikka läpi koko aterian. Parhaillaan se on Bourgognen etanoiden, ostereiden ja merianturan kanssa.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Coteaux de l’Aubance, Loire, Ranska

Rosé de Loire

17.90

Celles-Sur-Ource, Aube, Champagne, Ranska

Secret d’Eclaires Blanc de Blancs

38.00

Charly-sur-Marné, Champagne, Ranska

Champagne Harmonié Brut

29.90

Chavot-Courcourt, Èpernay, Ranska

Blanc d’Assemblage Brut Nature

41.00

Chavot-Courcourt, Èpernay, Ranska

Champagne Blanc de Chardonnay

55.00

Celles-Sur-Ource, Aube, Champagne, Ranska

l’Illustre Brut

32.90

Avirey-Lingey, Champagne, Ranska

Rècolte Blanche Blanc de Blanc

49.00

Avirey-Lingey, Champagne, Ranska

Récolte Noire Zéro Dosagé (tilapäisesti loppu)

38.90

Avirey-Lingey, Champagne, Ranska

Récolte Brute (tilapäisesti loppu)

38.00