Löytyy kategorioista:
 Valtuille de Abajo, Bierzo, Espanja

La Jurisdicción Godello

19.90

Tuottaja

VINOS LOF

Tyyppi

Valkoiset

Alue

Valtuille de Abajo, Bierzo, Espanja

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

godello

Luokittelu

Sertifioimaton luomu

Tuoksu ja maku: Raikas ja huumaava tuoksu tarjoaa sitrushedelmien, melonin sekä kukkien aromeita. Suussa viini on raikkaan mineraalinen, hedelmäinen sekä hennon suolainen. Tuoksun sitruksisuus kantaa viiniä tyylikkäästi miellyttävään makunautintoon.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin tarhoilta, jotka sijaitsevat lähellä kaupunkia Villalibre de la Jurisdicción, mistä viini saa myös nimensä. Näiden köynnösten ikä vaihtelee hyvin vanhoista hyvin nuoriin, vasta viisivuotiaisiin. Sadonkeruu pyritään aloittamaan tarpeeksi ajoissa, milloin hedelmän sekä hapokkuuden tasapaino olisi kohdallaan. Köynnökset sijaitsevat pohjoisilla rinteillä, missä maaperä koostuu liuske-, sekä savimaasta. Alkoholikäyminen tapahtuu kokonaisuudessaan terästankeissa, minkä jälkeen viini pääsee kypsymään neutraaleissa ranskalaisissa tammitynnyreissä kuuden kuukauden ajan. Tämän jälkeen viini käy hennon suodatuksen, minkä jälkeen se pullotetaan.

Ruoksuositus: Upeasti yhdisteltävissä esimerkiksi Ajoblancon kanssa. Myös kokonaisena grillattu piikkikampela toimii aivan huikealla tavalla!

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”Cuvée Marianne” Demi-Sec

27.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”A la Source” Sec

22.90

Vouvray, Loire, Ranska

”Les aumônes” Vouvray Sec

23.50

Bremm, Mosel, Saksa

FranZero Riesling Extra Trocken

19.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Villages Blanc

25.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Verzé Blanc

26.50