Löytyy kategorioista:
 Vouvray, Loire, Ranska

“Les aumônes” Vouvray Sec

23.90

Tuottaja

DOMAINE LE CAPITAINE

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

Vouvray, Loire, Ranska

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

chenin blanc

Luokittelu

Sertifioitu luomu

Tuoksu ja maku: Runsaan hedelmäinen tuoksu paljastaa myös hentoa kukkaisuutta ja ripauksen hunajakennoa. Suussa tuoksun aromimaailmat jatkavat mallikkaasti ja hedelmäiset elementit vain voimistuvat. Havaittavissa on valkoista persikkaa, aprikoosia ja sitrusta. Raikas mineraalisuus tuo viiniin tasapainoa sekä nautittavuutta.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan isommalta Les Aumônes:in tarhalta, missä maaperä koostuu klassisesti savi- ja kalkkikivestä. Köynnökset ovat noin 40 vuotiaita ja Florian on työskennellyt tarhoilla jo jonkin aikaa biodynaamisia metodeja käyttäen. Rypäleet kuljetetaan kellariin kokonaisina terttuina, missä mehu puristetaan neutraaleihin tammitynnyreihin. Näissä tynnyreissä alkoholi- ja malolaktinen käyminen myös tapahtuu, minkä jälkeen viini saa kypsyä viisi kuukautta hiivasakan päällä.

Ruokasuositus: Oiva ruokaviini käy hyvin grillatulle kalalle tai turskaterriinille. Kokeile myös erilaisten leikkeleiden ja Loiren alueen juustojen kumppanina.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Anjou, Loire, Ranska

Le Moulin de Châteaupanne Anjou Blanc

20.90

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Blanc

19.30

Apremont, Savoie, Ranska

En Route pour l’apéro

19.50

Pontevedra, Rias Baixas, Espanja

Albariño Raxeira

19.90

Molamboz, Jura, Ranska

Blanc Floral Vieilles Vignes

27.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Blanc Bino

16.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Sur la Plage

16.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Monfarina (tilapäisesti loppu)

23.20

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Weissburgunder Löss&Lehm

18.90

Monthou-sur-Bièvre, Loire, Ranska

Sauvignon

21.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Beaujolais Blanc (tilapäisesti loppu)

21.90

Val di Noto, Sisilia, Italia

Cala Iancu

20.80