Löytyy kategorioista:
 Teramo, Abruzzo. Italia

Passerina Superiore DOP

18.50

Tuottaja

PIETRAMORE

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

Teramo, Abruzzo. Italia

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

passerina

Luokittelu

Sertifioitu biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Tuoksu on huumaavaan raikas ja hedelmäinen. Esiin nousee päärynän, omenan ja valkoisten kukkien aromeita. Paletilla viini on raikas, missä upea mineraalisuus, sekä hapokkuus tuovat siihen keveyttä. Maussa on pituutta, runsautta ja tyylikäs pyöreys kruunaa lopputuloksen.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin tarhoilta Chietin alueelta, missä maaperä koostuu pitkälti savimaasta. Alkoholikäyminen tapahtuu terästankeissa noin 14-15 celsiusasteessa. Tämän jälkeen viini saa kypsyä hiivasakan päällä muutaman kuukauden ennen sen pullottamista.

Ruokasuositus: Erilaiset vege- ja äyriäispastat toimivat mainiosti. Myös runsaammat, sekä rasvaisemmat kala-annokset pärjäävat upeasti.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Arabako, Pais Vasco, Espanja

Txakoli Xarmant Blanco

16.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Primitif Blanc

23.50

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Igé Blanc

27.90

Venningen, Pfalz, Saksa

Dei Junge Hunde Riesling

17.90

Venningen, Pfalz, Saksa

Knochentrocken

17.90

Mollands, Kamptal, Itävalta

Grüner Veltliner Mollands

18.90

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90