Riesling

17.90

Tuottaja

KRÁSNÁ HORA

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

riesling

Luokittelu

Sertifioitu biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Tuoksu antaa limettiä, hentoa kukkeutta ja fressiä hedelmää. Maku on runsas, jossa hedelmäinen ja mineraalinen fiilis nostaa päätään. Täysin kuiva suutuntuma korostaa viinin raikkautta entisestään. Tunnistettava riesling, jossa on kuitenkin eloisaa ja persoonallista twistiä mukana. Maltillinen holi pitää homman todella nautittavana alusta loppuun.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään käsin lokakuun alussa palstoilta, joiden maaperä on liuskekiveä ja savea. Alueen mikroilmasto ja suuret maaperän vaihtelut luovat erinomaiset olosuhteet mielenkiintoisten ja upeiden viinien tuottamiseen. Viini käy alkoholikäymisen teräksessä ja mehu saa olla 3 päivää kuorien kanssa.  Kypsytys tapahtuu osin teräksessä ja 30% viinistä kypsyy vanhoissa tynnyreissä 7 kuukauden ajan. Viiniä ei ole suodatettu eikä kirkastettu lainkaan ja pullotuksen yhteydessä siihen tehdään pieni sulfiittilisäys.

Ruokasuositus: Monipuolinen ruokaviini, joka toimii erityisen nätisti aasialaisten makujen kanssa. Myös perinteiset ranskalaisen keittiön kalaruoat pelittävät viinin seurassa!

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Arabako, Pais Vasco, Espanja

Txakoli Xarmant Blanco

16.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Primitif Blanc

23.50

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Igé Blanc

27.90

Venningen, Pfalz, Saksa

Dei Junge Hunde Riesling

17.90

Venningen, Pfalz, Saksa

Knochentrocken

17.90

Mollands, Kamptal, Itävalta

Grüner Veltliner Mollands

18.90

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90