Löytyy kategorioista:
 Côte de Beaune, Burgundi, Ranska

Saint Romain Combe Bazin (tilapäisesti loppu)

41.00

Tuottaja

DOMAINE AMI

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

Côte de Beaune, Burgundi, Ranska

Vuosikerta

2019

Rypälelajike

chardonnay

Luokittelu

Luomu

Tuoksu ja maku: Ensivaikutelma tarjoaa päärynän, limetin ja kalkin aromeita. Suussa viini näyttää sen upeata rakennetta, tarjoten runsaasti päärynän, nektariinin sekä hunajamelonin aromeita. Upea mineraalisuus tarjoaa keveyttä ja eloa paletille, minkä taustalla sitruksisuus tuo täydennystä rakenteeseen. Viinissä on hyvin paljon energiaa, mikä välittyy huikealla tavalla myös parin päivän avauksen jälkeen.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet ostetaan palstalta nimeltä Combe Bazin, minkä maaperä on kalkkimaata ja joka on ollut luomusertifioitu 15 vuoden ajan. Mehu puristetaan suoraan terästankkeihin, missä alkoholikäyminen alkaa. Käymisen aikana mehu siirretään vielä vanhoihin tammitynnyreihin, missä viini saa käydä loppuun ja missä kypsytys tapahtuu. Viiniä kypsytellään vuoden ajan.

Ruokasuositus: Uunissa paahdetttu kokonainen kuha purjosipulin sekä runsaan voin kanssa ja kermainen lohikeitto nauttivat tämän tyylikkään Chardonnayn seurasta.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Anjou, Loire, Ranska

Le Moulin de Châteaupanne Anjou Blanc

20.90

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Blanc

19.30

Apremont, Savoie, Ranska

En Route pour l’apéro

19.50

Pontevedra, Rias Baixas, Espanja

Albariño Raxeira

19.90

Molamboz, Jura, Ranska

Blanc Floral Vieilles Vignes

27.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Blanc Bino

16.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Sur la Plage

16.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Monfarina (tilapäisesti loppu)

23.20

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Weissburgunder Löss&Lehm

18.90

Monthou-sur-Bièvre, Loire, Ranska

Sauvignon

21.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Beaujolais Blanc (tilapäisesti loppu)

21.90

Val di Noto, Sisilia, Italia

Cala Iancu

20.80