Löytyy kategorioista:
 Kleinfischlingen, Pfalz, Saksa

Scheurebe Trocken

16.90

Tuottaja

GUT VON BEIDEN

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

Kleinfischlingen, Pfalz, Saksa

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

scheurebe

Luokittelu

Sertifioitu luomu

Tuoksu ja maku: Runsas tuoksu antaa rypäleelle ominaista greippiä ja herneenversoa. Herkullinen maku on on rakentunut sitruksien, mustaherukan ja pyöreän hedelmäisyyden ympärille. Kuiva ja miellyttävän aromikas viini on erinomainen vaihtoehto riesling-fanaatikoille.

Alkuperä ja viininvalmistus: Köynnökset kasvavat Etelä-Pfalzin rinteillä, noin 350 metrin korkeudessa. Maaperä on hyvin moninaista; hiekkakiveä, kalkkikiveä, punaista hiekkakiveä ja harvinaista punaista liuskekiveä. Rypäleet kerätään käsin ja ne erotetaan hellävaraisesti rangoistaan. Viini käy luonnollisilla hiivakannoilla lämpökontrolloiduissa terästankeissa ja se saa kypsyä teräksessä 6 kuukauden ajan hiivasakan päällä.

Ruokasuositus: Loistava kumppani vaalealihaisille kaloille, mutta ryhdikkyytensä puolesta kestää myös runsaampia Aasialaisen keittiön makuja. Kokeile esimerksi paistettua kultaotsa-ahventa sitruunaruohon ja chilin kanssa.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Arabako, Pais Vasco, Espanja

Txakoli Xarmant Blanco

16.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Primitif Blanc

23.50

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Igé Blanc

27.90

Venningen, Pfalz, Saksa

Dei Junge Hunde Riesling

17.90

Venningen, Pfalz, Saksa

Knochentrocken

17.90

Mollands, Kamptal, Itävalta

Grüner Veltliner Mollands

18.90

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90