Tuoksu ja maku: Tuoksu on runsaan hedelmäinen, josta erottaa omenan, persikan ja trooppisten hedelmien lisäksi myös hentoa kukkaisuutta. Kuiva maku rakentuu sitruksien, persikan ja hennon kukkaisuuden varaan. Nätti hapokkuus tasapainottaa kokonaisuuden miellyttävään lopputulemaan.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään käsin pieniin 10 kilon bokseihin. Maaperä tarhoilla on kalkkiperäistä savimaata. Rypäleet viilennetään ja puristetaan. Käyminen teräksessä, jonka jälkeen viini kypsyy 7 kuukauden ajan hiivasakan päällä. Viini pullotetaan ilman lisäyksiä.
Ruokasuositus: Mukava viini monenlaisille kasvis – ja kalaruoille. Kestää hienosti runsaampiakin makuja.
