Löytyy kategorioista:
 Savigny-les-Beaune, Burgundi, Ranska

Chablis (tilapäisesti loppu)

25.90

Tuottaja

FRANÇOIS DE NICOLAY

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

Savigny-les-Beaune, Burgundi, Ranska

Vuosikerta

2019

Rypälelajike

chardonnay

Luokittelu

Sertifioimaton biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Ensivaikutelma on klassista Chablis’ta parhaimmillaan. Tuoksu antaa valkoisten kukkien, hunajan sekä sitruksen aromeita. Paletilla viini on energinen ja tyylikäs. Tuoksun aromeihin sekoittuu upeasti huikea mineraalisuus, mikä herättää viimeistään maistajan tuntosarvet. Puhdaspiirteinen, elinvoimainen sekä tasapainoinen kokonaisuus, joka pitää nautiskelijan hyvin otteessaan.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet ostetaan eri ystävätaloilta, joiden tarhat sijaitsevat mm. Beinen, Fontenay-près-Chablis’n, Chablis’n alueilla Yonnessa. Maaperä näillä tarhoilla koostuu kauttaaltaan Kimmeridgian kalkkikivestä. Tarhat ovat noin 30-vuotiaita. Alkoholikäyminen tapahtuu luonnollisilla hiivoilla tammitynnyreissä, minkä jälkeen se pääsee kypsymään hiivasakan päällä.

Ruokasuositus: Vahva suositus klassiselle ”äyriäisplatterille”, missä mukana mm. tuoreita ostereita ja simpukoita. Loistelias tuki myös sashimeille ja erilaisille kalatartareille.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Anjou, Loire, Ranska

Le Moulin de Châteaupanne Anjou Blanc

20.90

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Blanc

19.30

Apremont, Savoie, Ranska

En Route pour l’apéro

19.50

Pontevedra, Rias Baixas, Espanja

Albariño Raxeira

19.90

Molamboz, Jura, Ranska

Blanc Floral Vieilles Vignes

27.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Blanc Bino

16.90

Berlou, Saint-Chinian, Languedoc, Ranska

Sur la Plage

16.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Monfarina (tilapäisesti loppu)

23.20

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Weissburgunder Löss&Lehm

18.90

Monthou-sur-Bièvre, Loire, Ranska

Sauvignon

21.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Beaujolais Blanc (tilapäisesti loppu)

21.90

Val di Noto, Sisilia, Italia

Cala Iancu

20.80