Löytyy kategorioista:
 Vallet, Loire, Ranska

Contact!

15.90

Tuottaja

DOMAINE JEAN AUBRON

Tyyppi

Oranssit&Kuorikontaktit

Alue

Vallet, Loire, Ranska

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

melon de bourgogne

Luokittelu

Sertifioimaton luomu

Tuoksu ja Maku: Kauniin oranssi väri on upean meripihkaisen läpikuultava. Tuoksu on kuin tuulahdus raikasta persikkaa, maanläheistä meren kastelemaa märkää kivikkoa ja samettista, hennon savuista bergamottia. Makumaailma on raikkaan ja puhtaan mineraalinen, jossa vaaleiden persikan ja hennosti karemallisoitujen sitrushedelmien aromit kohtaavat. Erittäin nautinnollinen ja herkullinen kokonaisuus, jossa ollaan vahvasti kuorikontaktiviinien matalassa päädyssä.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään n. 40-vuotiaista köynnöksistä, jotka kasvavat graniittiperäisessä maaperässä. Viini saa käydä alkoholikäymisen luonnollisilla hiivakannoilla kuorien kanssa 14 päivän ajan. Tämän jälkeen kuoret poistetaan ja viini jatkaa kypsymistä terästankeissa. Pullotuksen yhteydessä tehdään kevyt suodatus eikä viinin tehdä sulfiittilisäystä. 

Ruokasuositus: Raikas ja mukavasti haastava oranssi huutaa vierelleen kevyttä naposteltavaa. Karamellisoidut, chilillä ja korianterilla aateloidut rapsakat kanankoivet toimivat upealla tavalla, kuten myös sardellit tomaattisalsan kera.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Göttlesbrunn, Carnuntum, Itävalta

Orange

21.90

Strass, Kamptal, Itävalta

Orange Landwein (tilapäisesti loppu)

24.90

Villena, Alicante, Espanja

Salicornio Malvasia

21.90

Apetlon, Burgenland, Itävalta

Artemis

22.90

Grossriedenthal, Wagram, Itävalta

Natural Orange Grüner Veltliner 1.0

21.90

Vallet, Loire, Ranska

Contact!

15.90

Kremstal, Itävalta

Orange Moon (tilapäisesti loppu)

19.90

Vilalba dels Arcs, Terra Alta, Espanja

Chenin Blanc Lo Natural

21.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Vents Contraires

20.90

Subotica, Serbia

Crazy Lud White

19.50

Alicante, Espanja

Pureza

23.50

Maremma, Toscana, Italia

Vermentino di Toscana Ariento (tilapäisesti loppu)

40.00