Löytyy kategorioista:
 Birkweiler, Pfalz, Saksa

Riesling X Gewürztraminer Fruchtsüss

16.70

Tuottaja

WEINGUT MATHIAS WOLF

Tyyppi

Valkoviinit

Alue

Birkweiler, Pfalz, Saksa

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

riesling, gewürztraminer

Luokittelu

-

Tuoksu ja maku: Aromikas tuoksu antaa kukkien kuten liljojen tuoksua. Mukana on myös raikasta hedelmäisyyttä ja sitrusta. Suussa viini on raikkaan hedelmäinen ja hennon parfyyminen, jossa maistuu litsin ja mangon kaltaisia eksoottisia hedelmiä. Puolikuiva maku kutsuu nauttimaan toisen lasillisen ja kokeilemaan mitä mielikuvituksellisimpia yhdistelmiä keittiössä. Jäännössokeria 17g/l.

Alkuperä ja viininvalmistus: Köynnökset kasvavat Etelä-Pfalzin rinteillä, noin 300 metrin korkeudessa. Maaperä on hyvin moninaista, hiekkakiveä, kalkkikiveä, punaista hiekkakiveä ja harvinaista punaista liuskekiveä. Rypäleet kerätään käsin ja ne erotetaan hellävaraisesti rangoistaan. Molemmat lajikkeet käyvät omillaan alkoholikäymisen luonnollisilla hiivakannoilla lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Tämän jälkeen viinit kypsyvät hiivasakan päällä 5 kuukauden ajan ja mehut sekoitetaan pullotuksen yhteydessä.

Ruokasuositus: Gewürztraminer on kuin luotu kaakkois-aasialaisen keittiön kumppaniksi. Esimerkiksi thai-curryt rakastavat tätä viiniä. Riesling raikastaa pakettia erinomaisesti ja tuo viiniin nautittavuutta ja tasapainoa viiniin.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Mollands, Kamptal, Itävalta

Grüner Veltliner Mollands

18.90

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Melon á Queue Rouge ”Cuvée des Docteurs”

41.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Chardonnay

27.50

Crézancy-en-Sancerre, Loire, Ranska

Sancerre Blanc

25.90

Lancié, Beaujolais, Ranska

Gouette Blanche

21.90

Schönberg am Kamp, Kamptal, Itävalta

Riesling ”Carbonic”

20.90

Scherwiller, Alsace, Ranska

Pepin Blanc (tilapäisesti loppu)

22.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”Cuvée Marianne” Demi-Sec

27.90

Montlouis-sur-Loire, Loire, Ranska

Montlouis-sur-Loire ”A la Source” Sec

22.90

Vouvray, Loire, Ranska

”Les aumônes” Vouvray Sec

23.50

Bremm, Mosel, Saksa

FranZero Riesling Extra Trocken

19.90

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon-Villages Blanc

25.90