Tuoksu ja maku: Tuoksu on raikas ja hedelmäinen, josta aistii viheromenan, sitruksen ja vaaleiden kukkien tuoksua. Paletilla viini on miellyttävän kevytrakenteinen ja runsaan hapokas, jonka makumaailmasta esiin nousevat sitruksien ja omenan aromit. Viinissä on myös upeaa suolaisuutta ja mineraalisuutta, joka raikastaa suutuntumaa entisestään.
Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään käsin 430 metrin korkeudesta kalkkiperäisiltä savimaatarhoilta. Tämän jälkeen ne puristetaan kevyesti ja lämpötilakontrolloitu alkoholikäyminen terästankeissa starttaa. Tämän jälkeen sitä ikäännytetään muutaman kuukauden ajan hiivasakan päällä ennen kuin se päästetään markkinoille.
Ruokasuositus: Verdicchio on kuin tehty erilaisten antipastien rinnalle, mutta yhtä lailla se toimii raikkaiden kala- ja äyriäisannoksien seuralaisena.
