Löytyy kategorioista:
 Gols, Burgenland, Itävalta

Bonsai

28.90

Tuottaja

CLAUS PREISINGER

Tyyppi

Punaviinit

Alue

Gols, Burgenland, Itävalta

Vuosikerta

2022

Rypälelajike

blaufränkisch

Luokittelu

Sertifioimaton biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Huumaavan energinen ja raikas ensivaikutelma tarjoaa tukun punaisia marjoja, kuten mansikan sekä vadelman aromeita. Viini on hyvin raikas ja keveä, mistä löytää myös suolaisia elementtejä sekä bitterisyyttä. Tuoksun marjaisuus on paletilla myös vahvasti läsnä. Elegantti ja pitkä maku, mistä ei mielenkiintoa puutu. ”New wave of Blaufänkisch”

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan Rosenberg -viinitarhalta, missä maaperä koostuu enimmäkseen soramaasta. Viini käy osittaisen hiilihappokäymisen ja alkoholikäyminen viedään loppuun avonaisissa sammioissa. Viini pääsee kypsymään isoissa 1000 litran neutraaleissa tammitynnyreissä yhdeksän kuukauden ajan ja se pullotetaan ilman lisäyksiä.

Ruokasuositus: Upea kokonaisuus yhdessä erilaisten lihatartarien kanssa. Kokeile myös punajuuririsoton kanssa.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Chapareillan, Savoie, Ranska

Giac Potes

23.90

Chapareillan, Savoie, Ranska

Frères Giac’

23.90

Carru, Piemonte, Italia

Galli Langhe Nebbiolo

20.00

Mâcon-Verzé, Mâconnais, Ranska

Mâcon Rouge

26.90

Arrone, Umbria, Italia

Supriscola Umbria Barbera

20.90

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Bruyères/Rosière ”Cuvée des Géologues”

49.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Ruzard ”Cuvée des Géologues”

45.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

No Sin Tou Tsefs Rouge

27.50

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Brouille Ménage Arbois Ploussard

34.00

Givry, Burgundi, Ranska

Givry

29.90

Dracy-le-Fort, Burgundi, Ranska

Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise

24.90

Valpantena, Veneto, Italia

Ma Roat Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore

17.90