Löytyy kategorioista:
 Préhy, Burgundi, Ranska

Bourgogne Rouge (tilapäisesti loppu)

26.40

Tuottaja

CLOTILDE DAVENNE

Tyyppi

Punaviinit

Alue

Préhy, Burgundi, Ranska

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

pinot noir

Luokittelu

Sertifioimaton luomu

Tuoksu ja maku: Tuoksu on raikkaan marjaisa, missä metsämansikan ja -vadelman sekä kirsikan aromit ovat vahvasti läsnä. Voit havaita myös miellyttävää pippurisuutta ja maaperän mineraalisuutta. Paletilla viini on keskitäyteläinen ja raikas, jossa viettelevät metsämarjojen, tummien kirsikoiden ja lakritsin aromit ovat hienossa tasapainossa silkkisen tanniinisuuden ja eloisan hapokkuuden kanssa.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerätään luonnonmukaisesti hoidetuilta tarhoilta Saint-Bris-le-Vineuxin kylän alueelta. Etelään päin kallellaan olevat tarhat ovat noin 50 -vuotiaita ja maaperä niissä on alueelle ominaista Kimmeridgianin ja Portlandian liuskekiviperäistä maata. Rypäleet käyvät alkoholikäymisen teräksessä, jonka jälkeen kypsytys on jaettu sekä terästankkien, että tynnyreiden välille. Mehusta kolmannes pääsee kypsymään neutraaleissa tynnyreissä 11 kuukauden ajan, kun taas loppu lepäilee terässammioissa.

Ruokasuositus: Kokeile rohkesti vaaleiden lihojen  seurana. Myös rasvaisemmat kalaruuat ovat omiaan tämän pinotin seurana. Maistuu erinomaisesti myös sellaisenaan ruoanlaiton lomassa.

Jos tiedot eivät näy, salli taustagrafiikka tulostusasetuksissa.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Ploussard Cuvée des Docteurs

39.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Trousseau Marne Rouge Cuvée des Géologues

39.00

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Pinot Noir Aux Melinaux

34.00

Flaxieu, Bugey, Ranska

Bugey Mondeuse

24.50

Fougère-sur-Bièvressä, Loire, Ranska

Cheverny Rouge

21.90

Ladoix-Serrigny, Burgundi, Ranska

Bourgogne Pinot Noir

27.90

Roa de Duero, Ribera del Duero, Espanja

Sitio de Valderhermoso

19.90

Roa de Duero, Ribera del Duero, Espanja

Valdehermoso Joven

16.90

Naoussa, Macedonia, Kreikka

Skyphos Xinomavro

20.90

Beaune, Burgundi, Ranska

Hautes Côtes de Beaune

25.90

Anjou, Loire, Ranska

Les Neuf Vingt Anjou Rouge

20.90

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Rouge

19.30