Juliénas

 
 

23.90€

Tulosta tuotekortti

Tuotekuvaus

Tuoksu ja maku: Tuoksu on tyylikästä Gamay-rypälettä parhaimmillaan. Voit havaita pippurin, orvokin sekä punaisten marjojen aromeita. Suutuntuma on rakennetta ja pyöreyttä täynnä. Aromaattisuuden vierellä on miellyttävä tanniinirakenne sekä tammen tuoma ryhdikkyys. Hyvin miellyttävä kokonaisuus.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet tuodaan tarhoilta, jotka ovat iältään 30-45 vuotiaita. Maaperä näillä tarhoilla koostuu graniitista. Rypäleet käyvät kokonaisina terttuina ja kypsytys tapahtuu neutraaleissa 228 litraisissa tammitynnyreissä 9-10 kuukauden ajan.

Ruokasuositus: Toimii upeasti vähän rasvaisempia liharuokien, kuten vasikan-, tai possunposkien sekä lampaanpotkan seurassa. Myös joulupöydän kinkku, taikka kalkkuna saavat tästä viinistä upean seuralaisen.

Lisätiedot

Tuottaja

DOMAINE DE LA CADETTE – Catherine, Jean & Valentin Montanet

Vuosikerta

2019

Rypälelajikkeet

Gamay

Alkoholiprosentti

13,5%

Tyyppi

Punaiset

Mesta

Vézelay, Bourgogne, Ranska

Luokittelu

Sertifioitu luomu