Tuoksu ja maku: Nenä tarjoaa kypsiä punaisia marjoja ja hedelmää,  sekä ripauksen hentoa kukkaisuutta. Paletilla viini on hienostuneen täyteläinen ja tasapainoinen. Makumaailmassa yhdistyvät tuoksun punaiset marjat, kypsä hedelmäisyys ja monivivahteinen mausteisuus, sekä maanläheisyys. Tanniinit ovat pehmeät ja jälkimaku herkullisen pitkä

Alkuperä ja viininvalmistus: Tähän viiniin rypäleistä Grenache ja Syrah poimitaan Corbiéresin alueelta, Merlot Bordeauxista ja Negrette Frontonin alueelta. Tämän jälkeen rypäleet kuljetetaan Laurentin viinilään, minkä hän on rakentanut Bordeaux-kaupungin keskustaan kerrostalon kahteen alimpaan kerrokseen. Alkoholikäyminen tapahtuu terästankeissa ja viini sai kypsyä noin kahdeksan kuukauden ajan ennen kuin se pullotettiin ilman lisäyksiä.

Ruokasuositus: Viini on omiaan lämmittämään syksyn ja talven pimeisiin iltoihin. Safka puolella erilaiset leikkeleet ja makkarat nauttivat vinkun seurasta vallan mainiosti.