Tuoksu ja maku: Tuoksusta erottuu tummien hedelmien ja marjojen, kuten luumun ja karhunvatukan aromeja. Maku on miellyttävän raikas ja ennen kaikkea superhedelmäinen. Makumaailma tarjoaa tuoksun aromien lisäksi myös mustaherukkaa sekä kirsikkaa. Hienostuneet tanniinit viimeistelevät herkullisen ja tasapainoisen makuelämyksen.
Alkuperä ja viininvalmistus: Köynnökset kasvavat savi- ja hiekkapitoisessa maassa. Viini sai käydä puusammioissa alkoholikäymisen neljän viikon ajan, jonka jälkeen sitä on kypsytetty reilun vuoden ajan vanhoissa ranskalaisissa tammisammioissa.
Ruokasuositus: Perinteinen pippuripihvi nauttii tämän viinin seurasta, kuten myös klassisen roseeksi jätetty ankka appelsiinikastikkeen kera.