Tuoksu ja maku: Runsas ja elegantti. Tuoksu antaa hunajan, kuivattujen hedelmien, hasselpähkinän sekä raikkauden tuntua. Paletilla viini on suun täyttävä, missä sokerin tuoma täyteläisyys tasapainoittuu huikealla tavalla viinin runsaan hapokkuuden seurassa. Aromeina tuoksun pähkinäisyys sekä hento sitruunaruohon vivahde nostavat päätänsä. Pitkä maku tarjoaa upean ja kehittyneen kokonaisuuden!

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleistä 80% poimitaan jalohomeisina ja loput 20% täysin kypsinä. Näin viinissä säilytetään sen runsas raikkaus. Alkoholikäyminen tapahtuu vanhoissa tammitynnyreissä ja sitä kypsytellään 18 kuukautta ennen sen pullotusta. Vuosikerrassa 2020 jäännösokeria on n. 120g/l.

Ruokasuositus: Viini tarjoaa tukea niin Tarte Tatin-klassikolle, että vaikkapa hanhen- ja ankanmaksa-annoksille. Myös loistelias ”after dinner”-kumppani!