Löytyy kategorioista:
 Côtes Catalanes, Roussillon, Ranska

Coume de l’Olla Rouge (tilapäisesti loppu)

28.50

Tuottaja

DOMAINE MATASSA

Tyyppi

Punaviinit

Alue

Côtes Catalanes, Roussillon, Ranska

Vuosikerta

2023

Rypälelajike

grenache gris, grenache noir, macabeo

Luokittelu

Sertifioitu biodynaaminen

Tuoksu ja maku: Viini on heleä väriltään ja tuoksussa voit havaita paljon punaisia marjoja, kuten vadelmaa ja mansikan aromeita. Näiden lisäksi mukana on huumaava hento mausteisuus ja kirvelin vieno henkäys. Suussa viini on keveä ja raikkaan hapokas. Ensi kosketuksen jälkeen mukaan saapuu tuoksun aromit, jotka muodostavat hyvin tasapainoisen paketin. Vaikka viini onkin kevytrakenteinen, monimuotoisuutta sekä syvyyttä siitä ei puutu. Viiniin saapuu koko ajan uutta ilmettä, mitä enemmän se pääsee hapen kanssa avautumaan.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet poimitaan käsin tarhoilta, missä maaperä koostuu kalkkisesta savimaasta. Kaikki rypäleet käyvät yhdessä kuorien ja rankojen kanssa sementtitankeissa kahden viikon ajan, minkä jälkeen viiniä kypsytetään hiivasakkojen päällä muutamia kuukausia. Pullotus tapahtuu ilman suodusta taikka kirkastusta.

Ruokasuositus: Hieman viilennettynä se toimii loistavasti hiillostetun nieriän ja fenkolisalaatin kanssa. Lihatartarit ovat myös takuuvarma seuratoveri.

Jos tiedot eivät näy, salli taustagrafiikka tulostusasetuksissa.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Montigny-lès-Arsures, Jura, Ranska

Arbois Pinot Noir Aux Melinaux

34.00

Flaxieu, Bugey, Ranska

Bugey Mondeuse

24.50

Fougère-sur-Bièvressä, Loire, Ranska

Cheverny Rouge

21.90

Ladoix-Serrigny, Burgundi, Ranska

Bourgogne Pinot Noir

27.90

Roa de Duero, Ribera del Duero, Espanja

Sitio de Valderhermoso

19.90

Roa de Duero, Ribera del Duero, Espanja

Valdehermoso Joven

16.90

Naoussa, Macedonia, Kreikka

Skyphos Xinomavro

20.90

Beaune, Burgundi, Ranska

Hautes Côtes de Beaune

25.90

Anjou, Loire, Ranska

Les Neuf Vingt Anjou Rouge

20.90

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Rouge

19.30

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Château Cavale

19.90

Treiso, Piemonte, Italia

Dolcetto d’Alba Ronchella

18.90