Tuoksu ja maku: Tuoksu on täynnä punaisia marjoja sekä yrttisyyttä. Makumaailma on syvä ja monimuotoinen, mistä aistii upeasti metsämansikan ja villivadelman aromeita. Hedelmän taustalla pystyy havaitsemaan tuoksun yrttisyyttä ja mainio mineraalisuus sekä tanniinirakenne kantavat viinin upeaa makuelämykseen.
Alkuperä ja viininvalmistus: Tarhat kasvavat noin 900 metrin korkeudessa. Maaperä koostuu kalkkisesta savimaasta, missä on punaista savea mukana. Alkoholikäyminen tapahtuu kokonaisina terttuina ja se pääsi kypsymään 1000 litraisissa amforoissa kuuden kuukauden ajan.
Ruokasuositus: Hyvin monikäyttöinen ruokaviini. Toimii niin klassisen margharita-pizzan tai tomaattisen chorizo-perunapadan vierellä.
