Löytyy kategorioista:
 Irpinia, Campania, Italia

T’ara ra’ Bianco

28.90

Tuottaja

CANTINA GIARDINO

Tyyppi

-

Alue

Irpinia, Campania, Italia

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

greco

Luokittelu

Natural

Tuoksu ja maku: Tuoksusta erottaa vienoa herbaalisuutta sekä kypsää trooppista hedelmää, kuten persikkaa ja aprikoosia. Makumaailma on moniulotteinen ja runsas. Aromeista erottaa fenkolia, sitrushedelmiä,  herbaalisuutta ja täyteläistä kypsää hedelmäisyyttä. Vulkaaninen savimaaperä antaa viinille hienoa mineraalisuutta ja eloisuutta, jota alleviivaa hyvä happorakenne. Jälkimaku on erittäin pitkä.

Alkuperä ja viininvalmistus: Rypäleet kerättiin lokakuun alussa käsin tarhoilta, joiden maaperä on vulkaanista savimaata. Ne sijaitsevat noin 650 metrin korkeudessa ja ovat yhtiä Campanian alueen korkeimpia tarhoja. Rypäleet murskataan ja kuorikontakti kestää neljä päivää. Viini saa kypsyä hiivasakan päälle kastanjatynnyreissä 6 kuukauden ajan. Viini pullotetaan ilman lisättyjä sulfiitteja ja sitä ei kirkasteta eikä suodateta.

Ruokasuositus: Loistava panos erilaisten vaalealihaisten ruokien kylkeen. Kokeile esimerkiksi yrttimarinoitua kanaa tzazikin, pitaleivän ja Zata’ar mausteseoksen kanssa.

Kerro kaverille

Saatat olla kiinnostunut myös näistä

Anjou, Loire, Ranska

Noctambule Crémant de Loire Brut

21.50

Anjou, Loire, Ranska

Le Moulin de Châteaupanne Anjou Blanc

20.90

Anjou, Loire, Ranska

Les Neuf Vingt Anjou Rouge

20.90

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Blanc

19.30

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Loupiot Rouge

19.30

Fronsac, Bordeaux, Ranska

Château Cavale

19.90

Treiso, Piemonte, Italia

Dolcetto d’Alba Ronchella

18.90

Apremont, Savoie, Ranska

En Route pour l’apéro

19.50

Apremont, Savoie, Ranska

Mondeuse

26.90

Pontevedra, Rias Baixas, Espanja

Albariño Raxeira

19.90

Molamboz, Jura, Ranska

Blanc Floral Vieilles Vignes

27.90

Molamboz, Jura, Ranska

Arbois Poulsard Vieilles Vignes

26.90